Etiqueta: festa

Más allá (o más acá) del mito, la devoción, la historia o la tradición, la fiesta del Porrat de Potries, por San Blas, cuando más frío hace, nos muestra una de las formas valencianas más genuinas de relación social: horizontal, colaboradora, poderosamente oral y olfativa, divertida, irrespetuosa y de alta especialización gastronómica. Se lleva a…